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所以苏青黛提出房子要建在大青山脚下
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房子选的是四合院吊脚楼的格局
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又建议用竹板装饰
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那两个建房设计的人都一笔一画认真记录下来
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只是看苏青黛的眼神里多了一丝讶异和惊奇
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苏青黛懒得解释
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心中却是笃定那样的风味小居最能吸引城里人
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尤其的小资的白领丽人
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等房子建成了
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她再在四合院中央挖出一个大池塘
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里面养上一些鱼和莲
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周围种上柳树和竹子
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铺上石子路
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就是一个完美的庄园了
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再加上在后山建一个大型diy农场
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这么强大的诱惑
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到时候家中的客源根本不用愁
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不过提这些都还太早
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得等房子建成之后再说
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这一谈就过了两个多小时
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苏父要留三人在家里吃晚饭
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李大叔连连摆手推辞
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那两人也说还有事情要处理
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来苏家都是抽出来的时间
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苏父也不好强留
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又寒暄了一番才罢
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得知十一月农忙过后那些人就会派一队包工来苏家实施筑基
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苏青黛算是放了心
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看到厨房角落地上扔着的山药
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决定做可口的山药羹
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前世苏青黛到饭店的时候最喜欢点的就是山药羹
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山药羹甜而不腻
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很受白领女士喜欢
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一来它香甜爽滑
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二来山药滋补
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还能调节女性女分泌
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所以这类药膳极受女士喜欢
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这也成了苏青黛去饭店必点菜式
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后来她到网上查菜谱
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也学了几手
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尤其是蜜汁山药
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她做得最为顺手
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不过这会儿没有桂花酱买
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苏青黛从家中壁橱里掏出了年前的陈桂花代替桂花酱
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中秋节不远了
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今年一定要到村口那棵大桂树多摘些花来
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酿酒做丸子或者做桂花酱都成
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做蜜汁山药材料最简单
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取山药
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冰糖适量即可
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蜜汁山药做法也很简单
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有的人讲究
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会用鸽子熬出来的高汤做底
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但是明显苏青黛这里缺少这个材料
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所以她也不讲究那许多了
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弄了一块小排骨切碎放到汤罐中用炖
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约摸半个小时后将山药枸杞等材料放入汤罐里文火慢慢熬
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等到山药熟了之后
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再放入盐
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冰糖等调料
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这山药羹就可以出锅了
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农村人是不常吃山药这种贵东西的
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即便吃也是炒木耳或者油炸了吃
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嫌少做成甜羹的
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山药羹一上桌自然博得了苏青叶和苏青城的喜欢
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小孩子爱吃甜食
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所以自然喜欢山药羹的甜腻味道
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但是苏父却并不喜欢
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好在苏青黛做了其他菜色
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湘里人最爱吃的就是辣
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湘菜讲究的是色香味俱全
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这味就是指辣味
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苏青黛做的山药木耳炒肉丝很受苏父欢喜
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吃了好几碗饭还舍不得放下筷子
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汪鑫强倒是什么都吃
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只是在尝到山药羹的时候
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看着苏青黛问道
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以后在城里开个私家菜馆
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苏青黛愣住了
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私家菜馆她不陌生
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前世在北京她也去过几家
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自家都有祖传秘方在手
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生意自然不用说
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但是若让她开个私家菜馆
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汪鑫强看她一副若有所思的样子
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我也不是平白无故地开口的
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早两年我在北京上学的时候
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我一个同学家里就是开私家菜馆的
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我也去吃过
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不是说他们家的馆子就有多好
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而是他们家的菜很别致
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苏青黛好奇地看着汪鑫强
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都是反季的菜色
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冬天里吃夏天的菜
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夏天就吃冬天的菜
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在那里只此一家
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汪鑫强看着苏青黛
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眼睛里露出精光来
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他们家种了大棚菜
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汪鑫强睁大了眼睛
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他虽然知道苏青黛懂得很多东西
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