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待花公公走后
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五角星
这可得慎重考虑啊
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五角星
做菜是我对付女人的最强项
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李奇皱眉沉吟片刻
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当然是勤俭朴素的菜式
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五角星
你这不是等于没说么
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就是罗汉全斋啦
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罗汉全斋又名做罗汉菜
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起源于唐宋年间
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其来源就是根据十八罗汉
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原本一般是由十八种素菜做成的
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但是这里面并未太多讲究
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反正就是想与十八罗汉对号入座
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与菜式的味道并无太大干系
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后来经过不断的进化
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改为了十一种
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分别是干发菜
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素鸡
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御膳房都有现成的
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唯独这素鸡要李奇自己做
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李奇先让左伯清将其余的材料做简单的处理
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他自己做素鸡
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素鸡虽然名字之中带个
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但是跟鸡是一点关系都没有
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全是用豆腐做的
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但是一个好厨师能将素鸡做的以假乱真
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让人根本尝不出是豆腐做的
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李奇先是去了几张豆腐皮来
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用清水喷软
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喷软后每张豆腐皮摊平
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重叠一起再卷紧
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放在一块干净的布上包成圆棍形
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用细麻绳捆紧
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炒锅置旺火
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下清水后
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放入豆腐皮卷
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煮半个时辰取出
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冷却后
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解开细麻绳
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去掉布
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切成一公分多厚的片
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炒锅回旺火
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下入植物油
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烧至八成热
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将豆腐皮片下锅过油半分钟
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倒进漏勺沥去油
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炒锅留底油
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放回旺火上
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下红糟
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姜片煸炒一下
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加点清水
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再放下豆腐皮片
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加入酱汁
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翻炒几下即成
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最后他又将素鸡切成片
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左伯清那边也弄好了
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五角星
李奇炒锅置旺火
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下油
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将除发菜以外的全部原料下锅煸炒
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鲜汤等调料
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炒拌均匀
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再下发菜
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小火慢焖
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见沥汁起滚
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用湿淀粉勾芡
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淋上麻油
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出锅装盘
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菜做好后
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李奇没有耽误
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跟着两个宫女朝着后宫走去
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五角星
终于能入后宫了
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李奇心里是十分期待
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五角星
反而将方才担忧忘到九霄云外去了
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五角星
一般除皇上以外的男人进入后宫
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五角星
都得低头走
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五角星
可是李奇可不管这么多
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五角星
到处东张西望的
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五角星
但是结果令他十分的失望
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亭台虽然不少
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但是却冷冷清清的
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只能见到匆匆行过的宫女
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五角星
没有他想象中的那坦胸露乳
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池边嬉戏
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五角星
荡秋千的画面
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就是偶尔还能听到屋内传来麻将声
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连一个妃子都没有见到
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五角星
他真的很痛恨这麻将呀
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李奇来到了一处宫殿外
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五角星
李奇在一名宫女的引路下
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李奇来到宫殿左边的一间屋内
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五角星
但是陈设却极其简单
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正上方是一个卧榻
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五角星
铺着黄毯
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五角星
中间一张红漆圆桌
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窗前摆放着一张长桌
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长桌放着几盆盆栽
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墙上挂着一些字画
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恐怕就是这屋内最值钱的东西了
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李奇原以为皇后居住的地方一般都是极尽奢华
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五角星
但没想到这么简单
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五角星
圆桌旁坐着两位举止幽雅
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