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李奇嘱咐了几句
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便让他们开工了
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李奇这次可是准备了五十多种菜式
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他一个人如何能够做的来
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所以他干脆全部交给其他的厨子干
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他则是在一旁指导
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反正要做的菜式的做法
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他已经在前段时间
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全部传授给他们了
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只是一些食物的秘方
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他没有透露
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这次宴会所需的材料
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在昨日已经全部准备好了
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但是由于宴会安排在了傍晚时分
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所以现在就做菜有些太早了
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李奇吩咐他们先把一些增添美感的材料给雕刻好
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雕刻完后
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开始准备冷菜部分了
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这可是自助餐最有特色的一部分
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李奇忙着在个个炉灶前转悠
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忽然闻到一股紫菜香
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紫菜已经烤好了吗
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一个厨子道
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李奇急忙走到这厨子身边
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拿起一块长方形的紫菜片
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咬了一小块
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咀嚼了一番
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就是这样烤
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这紫菜可不能出任何疏忽
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你可给我盯紧了
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如今这紫菜还是贡品
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若不是蔡京
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估计就弄不来这紫菜了
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那厨子自然也知道这一点
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是不是该准备高汤了
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李奇看了眼天色
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不过注意控制火候
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别给我开小差
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高汤其实也可以说是调味料的一部分
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当然得先煮
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李奇在忙碌中度过了
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中午大家都是随便吃了干娘
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然后又开始干活了
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糕点准备好了没有
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李奇发号施令道
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进烤箱吧
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米饭煮好了没有
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用紫菜给我包好
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鱼片弄好了
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那个先别管
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放好就行了
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你去酱汁给我调好
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酱汁要和食物配套放好
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免得弄乱了
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李奇知道看了眼时辰
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心想客人们应该马上就要到了
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也不知道小玉他们准备的怎么样呢
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他心里还是放心不下
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于是嘱咐了几个带头的厨子几句
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然后就赶往了大门口
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这外场可是与那些达官显贵
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直接打交道
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可不能有丝毫的差错
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大门前已经铺上了一条五十米来长的红地毯
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红地毯边上各站着十个身着类似旗袍的贴身红衣的女婢
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双手放于腹前
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小玉和蔡勇正在那里指挥
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毕竟小玉见识还是不够
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连个芝麻小官都不认识
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而今天来的任何一个都是朝廷大员
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所以必须得有蔡勇这样的高级管家在那里压阵
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李奇张望了一会
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就没有过去
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只是站在远处观望
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其实他来这里还有一个目的
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待会会不会见到一些历史熟人
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第一个宾客终于到场了
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虽然来得有些早了
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但还真是一个熟人
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李奇见到这人
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差点没有笑喷了
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此人正是高衙内
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高衙内今天穿的那叫一个光鲜啊
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头戴紫色软纱巾
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鬓上斜插一朵大红花
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风骚的紧啊
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不过他今天倒是没有带什么闲汉在身边
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只是独自一个人
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高衙内刚一看到那红地毯
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还准备绕道走
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幸好一个女婢及时走了过去
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邀请他往这边走
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蔡勇向他拱手行礼
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招呼了几句
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高衙内向蔡勇回了一礼
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望了望左右的那数十个女婢
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脸上是笑开花了
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在美女的伴随下
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大步走在了红地毯上
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但是他可不想跟高衙内打照面
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见高衙内已经走过了红地毯
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