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吴小六挠了挠头
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这苋菜汁是啥东西
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你知道苋菜吗
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有些人家里专门喜欢将这苋菜腌着吃
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以前周师傅也弄过
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吴小六点头道
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苋菜汁就是苋菜腌制过后所余下汁水
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吴小六张大嘴巴
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你说的苋菜汁就是那些臭水
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你要那东西干嘛
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吴小六不解的问道
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你说我花一文钱去收这些臭水
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反正那些臭水
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他们留着也没啥用
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五角星
吴小六道
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说着李奇又掏出三两银子递给吴小六
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你拿着这些银子去换些铜钱
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明天你就跟我去城外走一趟吧
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吴小六知道李奇不是在跟自己开玩笑了
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拿着银子去买
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李哥这是要干啥
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吴小六想了半天
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但是见李奇不愿说
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心里倒是非常期待
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李奇叫吴小六花钱雇来一辆驴车
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然后师徒俩拉着驴车来到城外十余里以外的一些小村庄里
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这里住的大多数都是一些山野村夫
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靠着砍柴种地过日子
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生活条件非常艰苦
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由于春天已经到来了
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所以大多数百姓家里的腌菜也吃的差不多了
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剩下的那些残根残汁
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也准备要倒掉了
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因为新的一轮腌菜季节马上就要开始了
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见到李奇师徒俩拿着铜钱来收这些
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个个都跟发了疯似的
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都不要李奇上门收
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纷纷抱着自己家里的坛子
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就往李奇这边跑
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这倒是帮李奇节约了不少时间和力气
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李奇也不是见
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首先必须得是苋菜汁或者芥菜汁
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其次他还得闻闻
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气味越浓
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刚刚腌制没多久
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他反而不要
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这令一旁的吴小六更是好奇
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那四口大瓮便全部装满了
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李奇又带着吴小六去集市转了几圈
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买了大量的豆鼓
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冬笋等一些配菜
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以及四坛子美酒
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他先是将买来的香菇
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豆鼓等配料
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五角星
共纳一锅
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先用武火烧沸
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再转文火熬
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随后弃渣取水
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待冷却后
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按照一定的比例跟美酒混在一起
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分别倒入那四口大瓮内
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又用布将瓮口给完全封死住
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然后将这四口大瓮放到醉仙居的酒窖里
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这可把吴小六给看傻了
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你收臭水也就罢了
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竟然还把这么好的美酒倒进去
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有钱也不是这么个花法啊
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等到李奇把一切都弄好后
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吴小六终于按捺不住心中的好奇
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你这到底是要干什么
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李奇神秘的笑了笑
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拍了拍吴小六的肩膀
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你明天去把吴大叔叫来
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就说我有一个好友愿意出钱买下醉仙居
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吴小六惊呼一声
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一连几日下来
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李奇就如同一匹不知疲倦的马骡子
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谁叫这里连部电话
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连辆的士都没有
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都得靠自己的双手双脚
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实在是太人性化了
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当晚把一切准备妥当后
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李奇便早早爬到床上去了
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由于这个时代
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空气清鲜
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而且还没有那恼人的喇叭声
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睡起觉来自然也是舒服的
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李奇起床后
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简单的梳洗了一番
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便来到吴小六房间门口
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五角星
发现里面竟然没人
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这小家伙办起事来
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还真是令人放心
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果然是一把跑腿的好手
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李奇独自来到醉仙居边上的一个面点摊坐了下来
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这小摊的摊主是一位姓曹的大娘
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而且还是一位寡妇
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平时比较热情好客
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而且手艺也挺不错
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李奇也来过一两回
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要了两个大馒头和一碗豆腐脑
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